Nuestro picante chutney de manzana y arándanos es la alternativa refrescante y fácil a los arándanos enlatados en estas fiestas. Además de traer una dosis saludable de manzanas frescas y arándanos a la mesa, el sabroso sabor es inolvidable y seguramente agregará el sabor perfecto a su comida navideña o de acción de gracias. Nuestro curry de las Indias Occidentales contiene todas las especias beneficiosas y cálidas que te mantendrán con buen ánimo durante toda la comida.
Recetas
Chutney navideño salado
Zesty Apple Cranberry Chutney- (allergen friendly, gluten friendly, fodmap friendly, and vegan)
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Side
Cuisine
American
Author:
IrieVeda
Prep Time
10 minutes
Cook Time
40 minutes
Enjoy this side for thanksgiving and holiday season.
Ingredients
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1 cup water
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¾ cup dark brown sugar
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½ cup granulated sugar
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½ cup apple cider vinegar
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4 Granny Smith apples or preferred tart apple (peeled, cored and cubed)
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1 teaspoon fresh grated ginger
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2 tablespoons IrieVeda West Indies Curry
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Fresh rind of 2 oranges
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1 pound fresh cranberries
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½ cup raisins
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1 cup fresh orange juice
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½ tsp salt
Directions
Boil water in medium saucepan. Add brown sugar and water sugar, stir to dissolve.
Add apple cider vinegar, cubed apples, IrieVeda West Indies Curry and orange rind. Stir to combine and simmer for 30 minutes.
Stir in cranberries, raisins, orange juice and salt. Cover and continue to boil for 10-15 minutes or until cranberries burst and sauce thickens.
Enjoy hot or cold.